Jak zrobić pyszny sok ze świeżych owoców?

Chcąc zrobić samodzielnie pyszny sok ze świeżych owoców wystarczy posiadać odpowiednie do tego urządzenie. Sok można wycisnąć albo zrobić poprzez zmielenie owoców. Zatem użyteczne akcesoria kuchenne, jakie do tego będą niezbędne do wyciskarka do cytrusów albo sokowirówka. Trochę inna jest zasada działania tych urządzeń. Przede wszystkim, za pomocą wyciskarki możemy wycisnąć sok jedynie z cytrusów. Możemy zrobić sok z pomarańczy, cytryny, grejpfruta czy innych owoców cytrusowych otoczonych skórką. W wyciskarce specjalna część jest dopasowana kształtem do owoców cytrusowych, a dokładnie do ich połówek. Przygotowanie soku polega na przekrojeniu owoców a następnie dociskaniu ich do obrotowej części wyciskarki.

W ten sposób uzyskujemy sok, który wylatuje z owoców wprost do dzbanka. Najbardziej użyteczne akcesoria kuchenne do robienia soków to jednak sokowirówki. Do niej z kolei wrzucamy owoce, które następnie w środku są przerabiane na postać płynną. Do sokowirówki wrzucamy owoce w kawałkach i oczywiście zawsze obrane. Dobre sokowirówki oddzielają miąższ od soku, dzięki czemu jedynie niezbędne jego ilości przedostają się do pojemnika na sok. Zrobienie soku jest bardzo proste, ale po jego zrobieniu trzeba poświęcić trochę czasu aby te użyteczne akcesoria kuchennedokładnie wyczyścić. Zarówno sokowirówkę jak i wyciskarkę należy dokładnie umyć. W zakresie czyszczenia zdecydowanie mniej pracy jest w przypadku wyciskarki do cytrusów.

Ale to sokowirówki są bardziej uniwersalne, ponieważ zrobimy w niej sok z każdego rodzaju owocu.